Posts from 2025年1月23日

味わいは味覚だけではない! コーヒーの歴史⑴ モカとは

コーヒーに限らず、飲食物の味わいはその歴史や背景を知ることで変わってきます。少し信じがたいですよね。では一度スーパーでの光景を想像してみてください。 ①農家さんが1から手塩にかけて育てた野菜(満足する味に至るまで5年かか […]